Introducción ¿Qué son las croquetas tradicionales y cómo se originaron? Las croquetas son un clásico de la cocina española, especialmente famosas por su versatilidad y sabor. Tradicionalmente, las croquetas se hacen con una base de bechamel, a la que se le agregan diferentes ingredientes como jamón, pollo, bacalao, o setas. Aunque se originaron en la … Continue reading Croquetas de Jamón con Toque de Coco y Curry